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《浣溪沙.狮峰香茗》
温婉斜阳暖翠林
雀舌龙井郁清新
竹篱茅舍度光阴
双虎梦泉白鹤岭
乾隆钦点御茶林
狮峰香茗九溪寻
【注】
1、西湖龙井列中国名茶之首，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿，香郁，味醇，形美”“四绝”特色。
2、西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品。其色泽嫩黄，香高持久，被誉为"龙井之巅"。
3、狮峰山位于九溪源头，虎跑位于西湖西南大慈山白鹤峰下。
【十八颗御茶的传说】
“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。”狮峰龙井之所以驰名，还要感谢乾隆爷。
传说当年乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，学着茶女采茶。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝赶回京城，也带回了一把已经干了的杭州狮峰山的茶叶，散发着浓郁的香气。太后想尝尝这茶叶的味道，泡上喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那“十八棵茶树”封为“御茶”，每年采摘新茶，专门进贡太后。
【虎跑梦泉的传说】
虎跑梦泉位于西湖之南，大慈山定慧禅寺内。虎跑之名，因梦泉而来。传说唐代高僧性空住在这里，后来因水源短缺，准备迁走。有一天，他在梦中得到神的指示：南岳衡山有童子泉，当遣二虎移来，日间果见两虎跑翠岩做穴，石壁涌出泉水，虎跑梦泉由此得名。
虎跑的水纯净无菌，泉水分子密度高，表面张力大，水满碗口而不溢。被誉为“天下第三泉”。(第一泉为济南趵突泉，一说镇江金山中泠泉，第二泉为无锡惠山的惠泉。)“龙井茶叶虎跑水”，素称“西湖双绝”。
[此贴子已经被作者于2014/12/24 14:36:32编辑过] | 
发表于 2014-12-24 14:16
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发表于 2014-12-25 15:24
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发表于 2014-12-26 09:51
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